Rujak Kekinian
Olih: I Madé Suar-Timuhun
Uli anak cerik kanti ané tua demen naar
rujak, apa buin sedek tengainé tatkala guminé panes nyentak. Di Bali rujak
magenepan ada. Dagang rujaké sing taén sepi, jeg lais. Apa buin dagang rujak di
kota, yadiastun mael nu masih tetep lais. Nyak buin dagangné jegég maimbuh
rujakné masih jaen.
Yén suba jaen rasan rujakné, di
léké-lékéné ngaé warung jeg ramé anaké teka mabelanja. Biasanné murid-murid SMP lan SMA ane paling
liuna ngraméin. Teka uli sekolah, ramé-ramé ngojog dagang rujak. Pagawé-pagawé
kantoran masih demen meli rujak ka warung tat kala mangaso.
Wayan Yudi uli cerik mula demen tekén
rujak. Ia taén kanti mabuaka uli kosné di Penatih meli rujak kuah pindang ka
Kelan Kedonganan. Ia ningeh uli timpal-timpalné rujaké ditu jaen pesan. Kuah
pindangné sing ada nyamén pada. Sabilang minggu sanja di subané mulih uli
magaé, ia pasti maan dogén meli rujak kemu ngajak timpal-timpalné.
Jani sedeng ramé anaké ngortaang rujak
kekinian, tumbén Wayan Yudi kasép ningeh orta.
"Di, mai ka warung meli rujak
kekinian!" Mang Yasa timpal di samping kosné ngajakin ia meli rujak
kekinian ané sedeng ngetrén.
"Rujak kekinian apa maksud caine
Mang? Jeg ada-ada dogén."
"Béh inan rujaké tumbén ngenduk,
prajani ngaku sing nawang, palingan suba sesai meli."
"Seken né Mang raga tondén nawang
rujak kekinian. Rujak apa to? Yén rujak kuah pindang, rujak gula, pokokné rujak
ané malakar baan buah pasti cang nawang makejang. Rujak apa takonang ci? Rujak poh, bangkuang, boni, timun, nyambu,
apel, juuk, sentul, manas, gedang, kedondong, tibah, belimbing makejang suba
taén daar cang."
"Rujak wortel taén?"
"Beh suba biasa to Mang. Sénior raga
di hotél pepes ngaénang. Wortelé kikih, isinin uyah, tabia, gula, misi cuka
bedik, jeg mantap."
"Yén naar rujak cingur taén?"
"Héhéhé cang sing demen."
"Ngudiang kedék? Artinné ci tondén
taén naar."
"Sing ja kéto, cang sing demen tekén
rujak cingur Mang. Cang kedék ulian inget pidan taén pelih meli rujak."
"Maksud cainé kénkén?"
"Taén pidan mulih uli magaé, bas dot
sajan tekén rujak, marérén cang di warung ané misi tulisan rujak cingur. Kadén
cang rujak cingur ento rujak buah cara biasanné. Dagangé masih belog, sing misi
matakon buah apa dogén isinin, kuda misi tabia. Maan sledétin cang, dagangé
misi nyantok biu matah. Mih rujak apa ya misi biu, kéto keneh cangé. Buin
kejepné jeg rujak cara tipat cantok cang baanga. Cang sing juari nakonang, jeg
daar-daar cang gén. Soléh pesan rasanné, sing bisa cang naar. Buin maninné
ngorta cang di tongos magaé, timpalé makejang nyuryakin. Pantesan rujaké cara
misi bé. Yé tau-tau cingur ento cunguh lan bibih sampi artinné. Kenehé meli
rujak poh payu tipat cantok misi cunguh sampi bakat beli cang."
"Hahaha..." Mang Yasa makebris
kedék.
"Ngudiang ci kedék Mang?"
"Sing ja dagangé ané belog, sujatinné
ci ané belog Di. Yén mula sing nawang, tumbén meli dadaar soléh benehné ci ané
matakon malu!"
"Ae sih. Mara misi rujak, kadén ja
rujak cara biasanné. Pantes soléh, tau-tau rujak dauh tukad bakat beli cang.
Men rujak kekinian apa ané orahang ci tuni to?"
"Masa ci sing nepukin di instagram
wiadin di facebook? Jani liu anaké
ngaplud foto rujak kekinian."
"Kudiang cang nawang anak ngaplud
foto, suba a minggu pakét data cangé telah nok. Sing nyidang onliné"
"Ci lengeh, ngudiang sing meli
pakét?"
"Tanggal wayah jani Mang,
gerit-gerit. Ngantiang gajihé masuk malu buin telun."
"Nah buin jep meli rujak, cang ja né
nraktir."
"Seken nah!"
"Seken."
"Men rujak kekinian to rujak
apa?"
"Apang ci sing penasaran, mai jani
meli apang ci nawang langsung."
"Sip sip. Sig warungné Luh Srinami
ada? Kangen cang, makelo sing maan kemu."
"Ada, kemu ba jani meli."
Mang Yasa lantas negakin sepéda motorné
ngandéng Wayan Yudi lakar pesu meli rujak. Sepéda motorné gasir majalan
nganginang uli Penatih nuju Batubulan ngojog warungné Luh Srinami.
"Meli rujak kekinian dua Luh?"
Mang Yasa mesen rujak ngajak Luh Srinami. Dagang rujak ané jegég. Rujakné masih
jaen. Warungné sing taén sepi. Dikénkéné
bisa sing maan meli, selidan suba telah. Lénan kén ngadep rujak, Luh Srinami
masih ngadep tipat cantok. Luh Srinami
anak bajang mara tamat SMA. I pidan méménné ané madagang. Dugas SMA, Luh
Srinami biasa sesai nulungin méménné madagang. Ento makada ia suba biasa tekén
langganan méménné ané suba pepes mabelanja kemu. Jani méménné gelem-geleman, ia
ané ngentinin madagang. Suba ping kuda kadén bulak-balik rumah sakit. Buin nyak
seger, sing kanti a minggu, buin teka ngentah gelemnné. Saru gelemné ulian
tuyuh madagang kanti ka peteng apa ulian ada anak ané nyakitin. Apa buin
daganganné lais pesan, sinah ada anak ané ngiriang. Mang Yasa suba pepes masih
mabelanja kemu, kéto masih Wayan Yudi yadiastun kapah mabelanja bareng-bareng.
Nanging jani Wayan Yudi suba kapahan ka warungné Luh Srinami sasukat gajih
bulananné nyenikang ulian tamu di tongosné magaé ngancan sepi.
"Aget bli sing telat, latan dogén
buin bedik bli Mang sing ba maan rujak. Rujakné akuda isinin tabia bli?"
"Mih aget énggal i raga mai Di.
Tabianné a bulih gén Luh. Tabia maal, a bulih dogén suba lalah."
"Men bli Yudi kénkén?"
"Patuhang gén Luh."
"Bli Yudi adi makelo sing taén
ngenah?" Luh Srinami nakonin Wayan Yudi ané makelo sing taén singgah ka
warungné.
"Aduh gerit jani Luh, tamuné sepi
puk."
"Uluk-uluka Luh, ia sibuk jani malali
ngajak céwék baruné." Mang Yasa ngéwérin timpalné. Wayan Yudi kitak-kituk,
kenyem-kenyem dogén
"Mai naé ajak singgah tunangané bli
Yudi!" Luh Srinami ngrayu sambilanga ngenjuhang rujak kekinian ané suba
pragat.
"Aah eda guguna Luh. Seken né jani
sedek gerit. Pipisé tuah cukup anggo meli nasi jinggo lan mayah séwan kos gén
Luh. Jani gén yén sing né Mang Yasa ané ngajakin lan ia ané ngaku nraktir meliang rujak, méh bli sing ja
mai."
"Ooh kéto. Nah-nah bli tiang percaya.
Men minumné apa bli?"
"Kanggo ja ané nraktir Luh."
"És gula baang dua Luh. " Mang
Yasa nyautin.
"Sip bli. "
"Eda pabaliha lonto, daar naé rujaké
Di!"
"Ooh né madan rujak kekinian Mang?
Tuah rujak buluan misi juuk lengis? Apa men istimewané?"
"Tegarang cicipin malu, mara komén! "
Wayan Yudi lantas nyicipin rujakné. Rujak
buluan ané sing ada di kenehné uli tuni.
"Jaen masih buluan anggo rujak
nah."
"Suba jelas jaen Di, apa buin
celepang malu di kulkasé, pejang nyang limolas kanti telung dasa menit, jeg
tambah maknyos. Ada masih ngaé rujak
buluan ané nganggo madu misi juuk lémo."
"Pantesan orahanga rujak kekinian,
mula lén cara biasanné."
"Nah foto naé malu Di apang dadi
aplud, apang milu kekinian. "
"Auk
ah. Pocol cang moto, masih cang sing nyidang ngaplud. "
"Né HP cangé anggo!" Mang Yasa
ngenjuhang HP-né.
"Sing sing. Jumah cang bisa ngaé
rujak kéné. Jani sedek masan buluan, mirib buluan cangé di kampung mabuah
masih."
"Sedeng luunga, yén kéto mai mani
mulih ka kampung ciné ngalih buluan, ajaka ngaé rujak buluan apang kanti puas.
Mumpung cang libur mani. Motor cangé ja aba."
"Nah mumpung cang magaé malem masih
mani."
Buin maninné payu ajaka dua mulih ka
kampungné Wayan Yudi di Karangasem. Uli Dénpasar suba mabekel basan rujak. Kenehné apang sing buin repot ngaé basan
rujak disubané neked di kampungné. Aget langité galang dugas dinané ento, tusing ada ujan ulung cara biasa ibi puanné.
Neked di jumahné di Karangasem, Wayan Yudi
nakonang unduk buluan di tegalné tekén bapanné. Disubanné bapanné ngorahang
punyan buluanné nged mabuah, gagéson ajaka dadua ka tegalé mabekel basan rujak.
"Mang buin jep i raga lakar puas naar
rujak né? Apang taén naar rujak langsung di punyanné. Apang lebih kekinian,
apang sing kalah ajak anak ané lénan."
"Pasti kerén né Di, i raga si malu
ané lakar ngaplud foto cara kéné. Apa anggon wadah rujaké buin kejep, i raga
sing ngaba piring?"
"Don biu dadi anggo, don keladi dadi
masih. Apang nyangetang lebih kekinian Mang! Hahaha..."
Neked di tegalné, Wayan Yudi nyengéngét
nolih punyan buluané. Prajani makesiab krana tepukinan punyan buluanné ané tuah
a puun misi don dogén, tusing misi buahné nyang a besik.
"Beh pocol Mang, uluk-uluka ajak i
bapa. Apa sing ada misi buah buluané?"
"To tolih betén makacakan kulit lan
batun buluané Di! "
"Badah nyén ya ngamalunin ngamah
buluan cangé dini?" Gedeg kenehné Wayan Yudi, marasa kuciwa di kenehné. A
besik sing ada masisa buah buluanné. Kulit buluané ané mabrarakan di padangé
sépaka baan batisné ulian gedeg basangné.
"Mirib amah bojog Di."
"Bisa masih Mang, bojog kekinian ané
ngamah. Kanggoang kulitné anggo rujak nyak, apang sing pocol joh-joh uli kota
ngaba basan rujak mai. Rujak super kekinian né." Wayan Yudi nuduk kulit
buluan ané mabrarakan di betén punyan buluané, lantas isinina basan rujak.
"Dadi daar kulit buluané Di?"
Mang Yasa nyekenang matakon.
"Dadi yén nyak Mang. Kulit sentul gén
dadi anggo rujak. Né foto naé malu rujak kulit buluané apang dadi aplud ka
sosméd. Isinin tulisan rujak super kekinian!"
"Nah cang moto, rujakné ci gén ba
naar padidian! Cang sing ngidih."
Dénpasar, 10 Fébruari 2017
No comments